“到时候你就知道了,快去忙吧!”
海蓝刚要下去,海蒂突然呵呵一笑,胳膊搭在柜台上转过身来问我:
“昨天我听点翠说你日里做梦想了道新菜?快给我说说。”
我一听连忙喊住海蓝,让他等等。
“哎,什么做梦,不过是用来唬她,这丫头倒是嘴快,你不说我倒忘记了。恐怕等等还要麻烦海蓝。海蓝,你去咱们后院拣那鲜嫩些的,胳膊粗细的竹子给我砍两根来。”
海蓝应声去了。
海蒂奇道:
“你要竹子做什么?”
我笑着抓抓脑袋:
“前儿不是去了少林吗,看见旁边山坡上长了好些翠竹,昨天坐车回来时候半路上想到的。记得以前我哥带我去旅游,在卧龙山的一家农家菜馆里,吃到了用竹子做的菜,便突发奇想咱们是不是也能用用。咱天上人间也不能总是那老三样,适当的推陈出新不也很好?”
海蒂摸摸下巴,疑道:
“这竹笋做菜倒是不新鲜,只是长成的竹子粗糙生涩,如何做菜?咱们可没熊猫那本事。”
我瞟她一眼得意道:
“嗨,不是你想的那样。咱们只是取其鲜味,以鲜竹做容器,或蒸或煮,或炖或闷,令菜中有竹,竹中有菜,二者合二为一。正好海蓝他们不是在杀鱼吗?留下个鱼头我指点那大厨做份翠竹鱼汤,咱们先尝尝鲜。”
海蒂听了兴奋不亦,连忙着人叫了大厨过来与我商议,经我与大厨在厨房里一通折腾,一份香浓欲滴的鱼汤新鲜出炉了。
正好赶上丫头小子们也都收拾妥当出
第80章 新菜(9/11)