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我的人生能无限读档

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第487章:炒作
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假乱真的“假羊排”,它的口感和风味比单纯的羊排要更浓郁。

    且不谈味道,仅从外观和细节上,刘华星的料理就完胜对方了。

    但是料理看的重点自然还是味道,所以大家需要尝过之后才能下定论。刘华星把这个权利交给了顾景舟自己:“来,你自己尝尝吧,就当是你招待我的‘回礼’。”

    顾景舟只是品尝了一份乳酪脆皮,就说不出话来了。

    与其说刘华星是抄袭他“东施效颦”,倒不如说是将他的料理彻底改进了,变成了“青出于蓝”。所以现在顾景舟脸上是一阵青一阵红,想不到任何可以挽回面子的话,不仅仅是因为他在厨艺上比刘华星低了一个档次。只有刘华星知道,还有更深层次的原因。

    “你在Geranium呆过,对吧?”刘华星抱着胳膊笑道,“Geranium,世界三星米其林餐馆排名第五的一家餐馆,这些菜式我在那家餐馆里都见过,也了解过他们的制作方法。当然,那家店的正品没有你制作得这么拙劣。那么你可能会觉得奇怪,为什么我有这种水平却不做这种料理呢?”

    说到这,刘华星把自己做的那一排料理拼在一起:“Geranium的人均消费差不多是两千六百人民币,你也可以看得出这每一道料理都是相当复杂的,比起材料成本,更多的成本在于制作上。国内是否会有人愿意花两千六来吃这么一顿料理呢?当然有。但不是我们店的客人。”

    刘华星环顾了一下这家店的厨房,继续道:“这家店以酸菜鱼出身,他的客人们喜欢的都是这种风味,既然如此,自然要根据客人的口味做出调整。这也很常见,所谓的‘左宗棠鸡’

第487章:炒作(2/6)
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