等待腌制水煮鱼片的功夫,他把剩下的鱼在侧面分别切了几道,为了让炖起来的时候更加入味。
再有就是把张燕她们弄好的土豆片一类的,都下了锅炒了一下,然后添上汤,将刚才烤好的鱼放在里头,又加了些干辣椒干花椒干花生米等物,叙慢炖起来。
“咦?你咋把烤好的鱼又炖上了?”金三对王亮的做法十分不解,见着王亮动作麻利不带丝毫犹豫的,想了想也就不再问了。
而王亮此时正在调理那水煮鱼的原料,只见他烧了一小锅的热水,先是把鱼头鱼骨头鱼尾巴什么的,一股脑的都扔进去煮了。
等水再次开起来的时候,他把鱼骨头什么的捞了起来,然后又把片好的鱼片,一片一片的放进去烫熟,然后再慢慢的捞出来。
侯钟是见过别人做水煮鱼的,自是知道其中的曲折,而从没见过,也没吃过水煮鱼的金三,却是对王亮这细致的一点一点做饭的心思,啧啧称奇。
“真是没想到,你这么年轻居然就有这么高超的手艺。”金三赞道。
“是啊,真香啊！”金三一抬头,发现他们周围居然围了不少人。
“哎呀,这里什么都好,就是吃饭是个问题,早知道我就回厩了。”
“我也是啊,要不是舍不得这新买的房子,我也回厩了。”
王亮听人们称赞自己做的饭香,这对厨师来说就是最高的赞赏,但他可没有多余的食材请别人吃,所以他抱歉的道:“真是对不起,今天我们只准备了这么一点鱼和螃蟹,实在没有多余了
第四百六十九章 食人鱼(4/6)