她闻到了一种扑鼻的异香，这种异香是熬汤底的大木桶中散发出来的，随着翻滚的热气，袅袅朝四周飘去。
路过的行人闻到了这种异香，纷纷为之驻足观望，有好奇的甚至想揭开大木桶上的盖子，想一看究竟，不过被刘星给制止了。
熬汤底的秘方这还只是刚刚开始，要是被破坏了，那他岂不是白忙活了。
其实这异香是松木做的大木桶，跟之前叫花姑姑买来的诸多佐料经过熬制散发出来的，其中的配方材料很简单，在集市上到处都有得卖。
但关键是熬制的过程不能马虎，一旦出现了纰漏，报废的可不止是汤底，还有辛苦了一天多制作的大木桶。
为什么这样说呢？
因为刘星现在熬制汤底的第一步，就是在给大木桶入味。
你没有听错，就是在给大木桶入味！！！
大木桶是由干燥的松木制作而成，这第一次熬汤，能够最充分的吸收汤里面的物质，包括各种佐料的香味，由于香味被高温给中和在了一起，就变成了异香。
这种异香只是暂时的，炉火一灭它就会跟着消失掉。
但刘星现在的做法，就是利用给大木桶入味的方式，将异香永远的保留在大木桶中。
一旦成功了，那这只大木桶熬制出来的汤底，就永远会有异香，而且神奇的是，只要炉火不断，这异香就能借风飘到百里的范围。
这可不是在吹牛，而是刘星亲身经历过的事情。
想当初重生
064章 熬汤底(3/5)