完成，锅里的豆浆因为喝了一部分，已经不再漫溢，趁着稍微晾凉，萧小小用大瓢缓缓的点入卤水不停搅拌，等到豆浆结团成了絮状，就盖上盖子放置一会儿。
这一步就是豆花的形成过程了，趁热拿着小勺子轻轻将嫩呼呼的豆腐挖上几勺子，放在碗里浇上酱油，鸡精，盐，糖，红彤彤的辣子油，也不用搅开，就那么顺着碗边儿一点一点舀起来吃，各种味道交杂在一起，让原本寡淡的豆腐味道丰富了许多，鼻头子都得辣出一层薄汗。
豆花儿就是含水量多的嫩豆腐，盛出来放进模具里头压上重物，过一会儿水挤出来就是形状很好的豆腐，而上面的重物越重，出来的豆腐就越瓷实，反正就看每个人的喜好了。
萧小小几个人之前因为吃了太多，现在豆腐成型了，却一口都吃不下，只好都用刀子切割开，分装好保存起来。
反正空间里保鲜的效果很好，所以放多久都不怕坏。
但除了新鲜豆腐之外，萧小小还喜欢吃冻豆腐，之前在老家生活时，东北人都喜欢把大豆腐放在室外，冻成一个个冰坨子，等到要吃的时候拿回来，解冻后挤干净水分，剩下的部分就跟面筋似的，能够自动吸取汤汁里的精华，咬一口都弹牙。
空间的温度可以随她的心意自动调节，而且区域也可以划分，拿了二十多块儿豆腐到偏房，萧小小微微闭眼，再睁开时，这屋子的温度就快速降低，成了一个天然的冷库。
估计再有几小时，冻豆腐就可以形成了。
满意的拍拍手出来，在空间也待了挺长时间，她就打算出去外面看一看情况了。
竹石青也跟着她一起出去，两个
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