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美食从和面开始

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第1502章 碗仔翅
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水进行熬煮? 里面放很多味精? 这样猛一入口,就能感觉到很浓的鲜味。

    但是味精吃多了容易口渴,加上对身体不太好,所以这种做法已经逐渐被淘汰。

    另外香港那边做碗仔翅的时候,一般会放一些鱼肉进来,这样既能增加鲜味,也能丰富汤汁的口感,同时还让人能够吃到荤腥。

    一举多得。

    淋入鱼露之后,徐拙又熬了差不多一分钟,然后关火。

    他用勺子把锅里的汤汁舀出来盛进碗里,因为有摆盘专精的技能在手,所以盛出来的汤颜值多少高一些。

    浅琥珀色的汤汁盛在小小的白瓷碗中,丝丝缕缕的粉丝在汤里若隐若现,看起来还真有几分鱼翅汤的感觉。

    “呐,你要的鱼翅汤做好了。”

    徐拙端着这一小碗汤放在一直在玩手机的于可可面前,这丫头顿时瞪大眼睛。

    她看看徐拙,再看看碗里的鱼翅汤,满脸写着震惊。

    刚刚在等待的时候,于可可甚至连奚落徐拙的话都已经构思好了,甚至先说哪一句再说哪一句,中间的停顿什么的,全都在心里排练了好几遍。

    但没想到的是,这鱼翅汤真做出来了。

    尽管不敢相信自己的眼睛,但眼前的这碗汤,不管卖相还是色泽,跟刚刚自己一股脑喝下去的完全一样。

    自家男人会魔法吗?

    刚刚徐拙做的时候,这丫头一直在构思怎么奚落徐拙的事儿,所以根本没看用了什么食材。

    要是能看到徐拙浸泡着的粉丝的话,瞬间就能明白过来。

    可惜,她没看到,所以这会儿大

第1502章 碗仔翅(3/5)
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