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美食从和面开始

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第1482章 乌鱼蛋汤(下)
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    同时? 还有种遇到对的人的那种雀跃。

    他其实很早就决定要出山,但寻摸来寻摸去? 也没找到合适的去处。

    一直都有人邀请他出山? 给的诚意也很足。

    但那些人要么是用他国宴主厨的身份做文章搞噱头? 要么就是为了所谓的面子和排场,从没有人是为了厨艺,为了传承。

    而今天,倪长业看到了希望,因为徐拙作为老板,本身的厨艺又这么高,这让倪长业觉得,接下来的工作应该会很有意思。

    至少他之前在家没事琢磨的那些烹饪小技法什么的,有了切磋和传承的对象。

    这挺好的。

    看到徐拙做的乌鱼蛋汤,不光倪长业激动,贺国安也有些意外。

    相对于倪长业来说,贺国安对徐拙多少有些知根知底了,他知道徐拙的手艺好,也知道徐拙的天赋高。

    但对徐拙能把乌鱼蛋汤做出来,甚至做这么完美,多少还是有些意外的。

    因为这类中正平和的菜品,一般都是中年厨师甚至老年厨师的专利,却没想到,徐拙年纪轻轻就能做出来。

    真是长江后浪推前浪啊!

    两人感慨过后,各自拿着一个小碗盛了一些,然后慢慢品尝。

    越品尝,就越觉得徐拙在调味火候等方面的造诣高,因为这道酸辣乌鱼蛋汤,几乎没有可以指摘的地方。

    唯一不好的,大概就是没用酸黄瓜汁调味了。

    另外还有一点就是,倪家厨房的调料都比较便宜一点,食盐是最普通的加碘盐,白胡椒粉也是普通的超市货。

    而徐拙经营四方

第1482章 乌鱼蛋汤(下)(3/5)
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