高粱饭当中。
冷却之后，饭和谷壳搅拌后倒入先前弄好的曲粉当中，两千斤的高粱饭加入大约七十四斤的曲粉，将其搅拌均匀。
搅拌之后，将其倒入发酵池当中发酵，发酵期间，每三天便要翻搅一次，大约十五天后便能发酵成功。水印广告测试 水印广告测试
发酵成功之后，再度掺入谷壳，放入甑之内蒸煮，赵与芮让人在甑之上安装了一个输气管。
大约半个时辰，蒸出来的水汽便会顺着输气管不断地循环、冷却，最后流出来了液体，便是蒸馏出来的酒。
得出来的液体大致为两百多斤，赵与芮凑近了闻闻，酒精味极其浓郁，估摸着是81度的酒了。
但这只是第一次蒸馏，里面还有残渣和高粱的杂味儿，赵与芮让人将其立刻送入了另外的甑当中，待其冒烟之后，再加谷壳搅拌，然后再次冷却。
冷却后再加一百斤曲粉，再次放入发酵池中发酵，然后每三天搅拌一次，十五天发酵完之后，再次进行蒸馏。
蒸馏半个时辰之后，，液体顺着输气管流了出来。第二次蒸馏之后，大约得到的是53度的酒
这次的液体醇香，程万金迫不及待的盛了一些喝了起来。
程万金身体中的血液沸腾了起来：“好酒，这酒刚烈异常，上劲快，一点也不粘黏，入口清爽无杂质。”
“这酒不似平常的那样可以慢慢喝，这酒必然可以博得人们的喜爱。”
“用一个字来形容，那就是‘爽’，简单的‘爽’，豪气的‘爽’。”
“欸~我才喝了没多少竟然有点晕。”
第五十章 蒸馏与水泥(2/5)