一番，每亩能收获百斤就顶天了。这可是铁农具开始大量使用的战国初期时的收成了，而在此时，好田里收个五六斗好像也不算少。
所以那时的孟子提出理想的社会是“一夫五口而治百亩田”，君主又实行仁政，轻徭薄赋，“不违农时，谷不可胜时也”，那就能达到小康标准了。
不过农人要徭役，不可能随时打理农田。由于土地需要休耕，否则耕地的肥力会不足；又要种植桑麻，作为农事的补充。所以那时一年能种五十亩粟就不错了。
收获了粟米，再交上十亩地的十一税，还能留下三千斤粟米当口粮，五口之家的日子就还能过得不错，大概就可以隔上个月吃上次肉了。
但既然是理想，那就说明当时没有那么多田地，也没有轻徭薄赋的统治者。现实中还是一夫不耕，全家都要挨饿，一女不织，全家就没有衣服穿。
所以在农闲之时征发劳役，役使民力不违农时也成为一个国君仁政的重要标准。农业时代大规模的战争几乎都在秋收之后进行，为的就是秋收之后能有充足的粮食和劳动力去发动战争。
现在北方主流的农作物就是粟和黍。稻米主要种植于南方，麦子不脱皮磨粉时口感不佳，主要用于救荒。粟和黍据说是被小白的先祖神农氏所首先驯化种植的。神农氏是早期的一个部落首领，中国南北方都有关于他的传说，也被叫做炎帝，也有人称他为后稷。
粟是种浅根作物，比起稻麦来它虽然产量低，但它耐旱耐瘠薄，也不用深耕。在中国古代农业的发源地之一的黄土高原上，疏松的黄土十分适宜人们种植黍粟。黍粟不需要像麦稻那样经常打理，只要经过播种、
第七十三章 秋收来临(4/5)