四十一
展昭的口味就比较不好说了,值得花一点篇幅来叙述。
整体来说他偏好清淡的食物,自己一人时常吃得很随便,不太挑食,几乎什么都吃,但特别喜爱的食物却不多。而除非是特别喜欢的食物,不然一碗街水饭和一碗清蒸蟹黄八宝饭对他而言等级是一样的这孩子真不知该说是好养还是难养。
偏偏他对喜欢的食物却还有喜新厌旧的毛病。
这么说也不太对,应该说他对特定原料的喜爱很专一,而对料理方式的接受度很大,只要是他喜爱原料做出的料理,无论是蒸炒炸煨烤煮煎,还是红烧酸辣糖醋椒盐凉拌,只要别弄得太油腻,都可能荣登他的喜爱排行榜。
可他对该原料做出的特定料理的热情却持续地很短暂。
你需要不断挖掘各式新上市的口味,才可以跟得上他喜爱变换的速度。
举例来说,他今日喜欢鲜虾料理,二年后、五年后、十年后他依旧喜欢鲜虾料理。
但今日你请他吃一道椒盐虾他赞一声好吃而吃得愉悦,下个月你再请他吃椒盐虾他就回到不喜不厌的状态没什么特别反应地继续吃饭,若硬要向他讨个评价他顶多客套地回声不错、好你此时再请他吃一道新出的柠檬虾他赞好吃,再下个月请他柠檬虾他的评价定又得掉回不错二等了。
也就是说他的好吃是有保存期限的,而且他的评价等级永远只有好吃和不错、好而已直到到后来才发现还有隐藏版的。
有看懂吗各位?
是不是很复杂?
是不是很纠结?
所以我还没看过几个成功用食物讨好
第四章 口味太复杂也好让人纠结(1/6)