了。”
“哦,我知道了,『鸟子累累何足道』应该就是这碟咸鸭蛋。”翠荷在一旁抢过了话头。
“嗯。这小丫头,汝子可教也。”亥言咧嘴一笑,“这几样皆是扬州本地有名的土物,不仅美味,而且若封于罐中可一月不坏。所以,东坡先生才可将其寄给好友秦少游分享。”
“如何,娘子?小僧说的可对?”介绍完菜品,亥言颇有些得意朝柳如烟问道。
柳如烟嫣然一笑,点了点头,“一个出家人,居然对美食有如此研究,也真是难为小师父了。”柳如烟道,“既然如此,那你就接着把这书说下去吧。”
说着,柳如烟玉指一伸,指向了桌上一只汤碗,“请问小师父,这道菜又是何来历?”
“哇。这道菜的来头可就更大了。”亥言一看,这不是传说中的河豚吗?
“所谓『竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知,萎蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时』,这首东坡先生的传世之作说的就是这河鱼之首的河豚。”亥言边说,边住口涎直流,“以前只是听说,今日终于有口福了,这也是托乔大哥之福。”
说着,亥言忍不住就要动筷子。
可刚一伸手,就被柳如烟拉住,“先别急。你的书还没说完,怎可动筷子!”
“来,说书先生,把这道主菜说完,就可以吃了。”柳如烟又指向了一盆羊肉。
“这不就是水盆羊肉吗?这个乔大哥应该识得。”亥言道。
“嗯,这的确与关中的水盆羊肉颇为相似。”乔三水道,“关中人还常以胡饼配之,甚是美味。”
“非也,非也。”柳如
185章:食之有道(4/7)