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免疫人生

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第四十七章 过年(下)
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前进托了老战友把19岁的李淼送进了部队。李淼在部队呆了六年,还入了党,退伍回到当时的富阳生产队,做了生产队的民兵连长、治保主任。

    两人进李前进家时,就听见李前进在哈哈大笑,口中说着“你个臭小子,你咋那么坏呀,咳咳。”

    两人推门进屋,看祖孙三人一边吃饭一边聊得正开心。

    “五叔,啥事儿让您这么高兴呀。”李焱问道。

    “你们来啦,还不是你家这个坏小子,太噶古了,光逗我笑了。你们吃好了吗,要不要再来点儿,今儿可是臭蛋子的手艺。”李前进笑呵呵的说。

    “小七儿的手艺?那得尝尝。”李淼接话道。

    常大龙已经搬来两张凳子,摆在餐桌旁。

    “这是个啥菜?看样子很受欢迎,一盘子就剩三啦。”李淼第一眼就看到“百财交子”。

    “这个叫‘百财交子’,取聚财之意。”

    “嗯,不错,老四,赶紧尝尝。”

    “那是,你们再晚来一步,这几个你们也看不到了。”李前进乐呵呵的上下晃着头。

    “小七儿,这玩意儿咋做的?”

    “挺简单的,把猪肉剁成馅,五爷爷胃和胆不是很好,少油少盐,所以我用的纯瘦肉,剁的也细。猪肉馅用盐和少量酱油加花椒水腌好,取白菜叶上半部分,用水焯熟,然后裹上肉馅,摆盘上锅蒸。蒸熟后盘子里的水倒入一个碗中,里面加入少量团粉面,熬成芡汁,均匀的淋在菜品上就行了。”

    “你跟谁学的?”李焱纳闷的问道。

    “自己瞎琢磨的,五爷爷胃不好,有胆结石,所以忌口的

第四十七章 过年(下)(5/7)
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