豆饼是大豆制油后得到的副产品，其营养成分非常丰富，蛋白质含量在40%以上，是一种高蛋白食品原料，可用于生产食用豆饼粉。
豆饼粉是一种很好的营养强化剂，可与面粉配合制造高质量的面包、饼干、点心，还可部分地代替奶粉或蛋粉生产各种奶制品。
生豆饼，特别是豆粕，就是溶剂浸油后的副产品，其中含有一些有害物质，如抗胰蛋白酶、脲酶、血球凝集素、皂角苷、致甲状腺肿因子等。
其中以抗胰蛋白酶影响最大。
所以在亚东次大陆，豆饼基本就被当成农田肥料使用，没有敢拿出去，怕食物中毒。
他们却不知道，这些有害物质大都不耐热，因此，一定要熟喂才能提高其营养价值。一般以加热到100～110℃为宜，可以用用蒸笼加热处理，但加热的时间和温度必须适当控制。
加热过度，可使豆饼变性，降低赖氨酸和精氨酸的活性，同时还会使胱氨酸遭到破坏。
所有东亚普公司的豆饼在阿斯兰提醒下，添加了一些玉米和调味料后，开始大规模生产出玉豆饼，以廉价的价格迅速打开市场，也慢慢成为浦那地区的主要食物来源。
在东亚普农场后方，一个巨大的食品加工链条慢慢形成。
大豆榨油，然后打包成高端农产品贩卖，用榨完油的豆饼职称玉豆饼，然后整箱整箱打包送往浦那城买，一块玉豆饼一个铜币，一块玉豆饼大约要豆渣100克，一吨豆饼加上少许配料和与玉米就能够做出一万个玉豆饼，一万铜币等于一金币。
至于豆饼那是从榨油下来的废料，以前的亚东次大陆的人
第464章 玉豆饼(1/4)