合，然后又加上了炸鸡……就有点，馒头配炒面的感觉。”
白仁宗摇了摇头，先吃了一口亲自盖饭，然后耸了耸肩：“怎么说呢，一般般吧。鸡胸肉和洋葱下锅加酱油、味噌炒香，加入木鱼花熬的高汤，中火收汁，汁水变粘稠之后加入蛋液直到汁水完全变成膏状，盖在米饭上，加入海苔碎……完成。”
“他光靠吃就知道是怎么做的了？”老板在边上听王蓓翻译之后，难以置信的问。
“厉害吧？”王蓓得意的笑道。
“反正，还可以，但没有太多亮点。”白仁宗说着，又尝了尝配菜的炸鸡。
沉默了一会儿后，白仁宗继续尝了口亲子盖饭：“哟？没想到还挺搭的……亲子盖饭用的是鸡胸肉，这个炸鸡用的是鸡腿肉，两者搭配在一起，这个肉香提升了一个层次。”
想到这，白仁宗顿时明白了：“明明都是鸡肉，因为做法和用的部位不同，也能形成这么丰富的层次感……好奇妙。这不就是豆腐三重奏吗？亚当用过这种技巧。”
为了验证自己的想法，白仁宗又转向了王蓓的海鲜盖饭。
“五色海鲜盖饭。”白仁宗展示了一下盖饭，“里面有蟹肉、大虾、海胆、鲑鱼子、鲷鱼生鱼片，所有海鲜都是生的，配菜是炸海鳗。价格三千日元，折合RMB一百五十元左右。”
弹幕：“这个感觉还好。”“算是比较便宜的了。”
“其实每个套餐赚的都差不多，我跟你们说。”白仁宗回道，“他们这边海鲜成本比较低自然就便宜，肉的成本高就贵。”
白仁宗舀起一勺海胆，加了一片生鱼片，然后又加了点鲑鱼
第219章：多重奏(6/8)