火鸡本身肉过于柴的缺点，也正好解决了国人不习惯火鸡肉味道的难题，又不像油封鸭那么油腻。
而且鸡油是很廉价的，就算用得比较多也不至于亏本。
将火鸡用油封好腌制后，来客人的时候直接放在烤箱里烤一下，省时省力。
这一口火鸡肉吃下去，和真正的鸡肉区别不大，但是依然能有吃火鸡时的那种满口都是肉的幸福感。
再加上火鸡烤的时候腹部塞满了填馅，各种蔬菜的香味都浸透到火鸡肉里了。
“坏了……”吃完这道菜之后，白仁宗就感觉有点不妙：水平确实高……
接着是烤鲤鱼，一块处理过的鱼肚部分，搭配了几块烤土豆和两片柠檬，加上少许卷心菜和圣女果做点缀，卖相一般但分量着实不少，毕竟这个价位就是走实惠路线。
白仁宗将柠檬汁拧到鱼肉上，然后尝了一口。
鱼刺已经都被挑出去了，可以直接一口闷。
鱼的外层就跟炸过了一半轻盈松脆，但是内部却像是煮的鱼那般甜美鲜嫩，唯一的调味就只有些许的粗盐，这种恰到好处的口感和咸味……
大概就是白仁宗做菜时的那种“简单粗暴”的美味。
套餐里的其它配菜还有德式姜饼、土豆泥沙拉、烤肠和德式泡菜。虽然没有猪肘，但这个套餐的关键就在于火鸡，火鸡是绝对的主角，存在感极强分量也足。
光是这一整只火鸡就值回票价了，而且菜的种类少，也可以减少材料搭配上的冲突。
白仁宗用韩嘉怡的套餐跟这份对比了一下……硬要说，其实两者难分高下，韩嘉怡的那份套餐也很完
第191章：打探敌情(3/6)