说着，白仁宗转向了浓汤：“土豆和奶油的口感细腻，香味浓郁；鲑鱼煎得外酥里嫩，调味也恰到好处；烤鹌鹑鲜嫩多汁，里面的填馅儿也很美味。”
韩嘉怡满意的点头：没错，就是这样，继续夸！
不知道为什么，听着这个喷子夸自己，她有种说不出的成就感，比被别人夸奖要自豪得多。如果她此时扎着辫子，那她的小辫子肯定要翘到天上去了。
“但是，”这时候白仁宗话锋一转，“首先是这个汤……因为前菜是A5和牛肉，这玩意实在是太油腻了，第二道菜的汤还采用浓汤的话很难承接。我觉得如果换成解腻的汤，能更好的承上启下，比如罗宋汤那样的。”
“……”韩嘉怡脸色一沉，抱起胳膊，呼吸加快了。
但白仁宗并没有意识到危险，还在继续：“至于鲑鱼和烤鹌鹑，这两道菜相当不错。不管是调味还是火候还是整个套餐的协调都做得很好，不过整体有一个最大的问题。”
说着，白仁宗逐一指了过去：“油、油、油、油……太油腻了。本来A5和牛的开胃菜就很油腻，而鲑鱼也是煎的，鹌鹑是烤的，都很油。如果能调整一下做法，把……”
“趁热吃。”韩嘉怡这时候冷不丁的笑道，打断了他。
“？”白仁宗不解的看了看她，然后转向了面前的这道开胃菜的盘子：其实问题全都出在A5和牛肉上，如果把开胃菜换成更清淡的料理，这个套餐是非常完美的。
尽管这玩意这么贵，但讽刺的是，A5和牛肉不管是单独吃还是加入套餐里都很尴尬。
因为A5和牛肉油脂含量太多，所以吃个两
第18章：贵的不一定对(3/4)