之名，我自然是知道的。”
“我家乡有一位和她们一样厉害的大师，小时候学艺累了，就用冰糖葫芦激励自己，发誓以后出了名，赚了钱，就拿这个当饭吃。”
“既然是大师，怎的如此俗气？”
“人家卖艺赚钱，既不蒙人，也不骗人，凭本事吃饭，干干净净，何来一个俗气？”
“吕公子说的对，是秀珣失言了。”
“知错能改，善莫大焉，糖已经熬好，马上就能吃到了。”
卫贞贞会熬糖，但并不会裹糖衣，吕云澄拿过穿好的山楂，在小锅上轻轻一转，山楂裹上糖衣，变得晶莹剔透。
然后“啪”的一下摔在早已备好的木板上，轻轻一拉，糖葫芦前方拉出一小块糖片。
吕云澄一边做糖葫芦，一边唱起了歌。
“都说冰糖葫芦儿酸，酸里面它裹着甜，都说冰糖葫芦儿甜，可甜里面它透着那酸；
糖葫芦好看它竹签儿穿，象征幸福和团圆，把幸福和团圆连成串，没有愁来没有烦……”
歌词并不文雅，但朗朗上口，商秀珣从未听过这种调子，觉得颇为有趣，坐在一旁安安静静的听。
吕云澄一连做了十几串，穿好的山楂都已经做完，糖稀也成了浓稠的糖浆，便让卫贞贞倒入一点油，炒一块“糖色shǎi”。
糖色是烹制菜肴的红色着色剂，烹制某些需要上色的菜的时候，使用糖色会让菜红润明亮，香甜味美，肥而不腻。
商秀珣对于糖色没什么兴趣，拿起一串糖葫芦，对着最大的那个山楂咬了下去。
入口先是甜，然后是酸，酸味
第251章 把幸福和团圆连成串，没有愁来没有烦(4/5)