判席扑过去了。
好......好厉害的香气,感觉像是一股烈火正在燃烧身躯,慢慢地顺着皮肤渗入到灵魂深处似的。
除了那群“天九斋”的厨师外,就连苏月见、风铃音等人也都不自觉地伸长了脖子,并且微微吞了一口唾沫。
光是闻这股香味,便足以让人食指大动,恨不得扑上去大快朵颐,简直像是变成了香气的俘虏。
以至于当香晓文把那只完整的全鸡迅速切分成五分,送到流着口水的裁判面前时,他的脸上带着无比自信的表情。
“哈哈哈哈哈!这是我的‘四象药膳.风火焰八珍’!评委们,沉浸在这火焰的余韵之中吧!”
好香的气味,好漂亮的外形。
当这香喷喷的“风火焰八珍”端上来时,几乎所有裁判都瞪大了眼。
这盘烧鸡成品色泽枣红明亮,皮薄而脆,肉呈现出略微的褐色。
就像是刚刚从火焰之中涅槃过后的不死鸟,还带着浓烈的香味,让人垂涎三尺。
待裁判们夹起一块鸡肉放入口中后,他们脸上立即呈现出一副陶醉的表情。
好吃!好菜!好手艺!
天九斋的“玻璃脆皮烧鸡”外皮脆爽,肉质细嫩,酥香软烂,烂而连丝,香而不腻,咸淡适宜,嚼后余香满口,回味悠长。
而这只特制的“风火焰八珍”则在玻璃脆皮烧鸡的基础上更进一步。
在烧鸡上,香晓文不单单加入了大量香料和卤水进行腌制和卤制,并且还彻底去骨后塞入了八种材料。
冬笋、香菇、干鲍、虾仁、板栗、海参、干贝。
第二百七十七章 四象药膳.风火焰八珍(4/5)