日而语。
杂酱面都是提前做好的酱料，只要把面煮好，来上一勺就上桌了。
口味好坏完全取决于酱料，但往往不会很好吃。
要是做的差了，吃起来比清水面强不到哪里去。
可是正宗的炸酱面，那做起来工艺就非常复杂了。
非的是用上好的郫县豆瓣酱和六必居的甜面酱，加好肉末当场现炸。
炸完了酱，锅里的面条也煮好了。
再搭配两撮胡萝卜丝和黄瓜丝，搅拌均匀了味道可以说是一绝。
但这一碗面做下来，起码十几二十分钟就过去了。
因此，现在的店家基本不会费这个功夫。
真想要去吃，非得去大的馆子里，找有手艺的师傅来做。
要么就是老盛京人里面还有这个手艺的老人。
张奕自己倒也不是特别饿，可是吃面的时候还是大口大口的吃。
这玩意要是跟意大利面似的一点点慢慢卷起来吃，那就没有味道了。
两个人面对面坐着，享受着面条的美味，谁都没有功夫说话。
谁要是开口说话了，对面那个人反而得把嘴里的面条匆匆忙忙的咽下去，实际上也没工夫搭理。
很快，两碗面都被吃的干干净净，就剩下底下一点红油。
“味道真不错！”
张奕喝了口水，感慨道。
“偶尔过来吃一吃还是很不错的！但就是不敢吃得太多，容易发胖。”
冰冰用卫生纸擦了擦嘴，笑道：“你这也算是忆苦思甜吗？我没想到你会把我带到这儿来。”
第192章 让我心动的姑娘(5/7)