着手推车过来把清洗干净南瓜、胡萝卜倒进料槽里。
肥猪们上去抢食，吃的很欢。
晁家庄养的这些猪属于半放牧半饲养的，夏秋季以野草野菜为主要食物，傍晚回来加粮食。到了深秋和初冬就开始猛烈喂食物了，也不出去放牧了。
为了改善猪肉的口感，采取了劁猪、多饲喂胡萝卜等方式改良猪肉的口感。
晁盖的姐夫带人过来抓猪了，现在每天通过船行外销一百头左右，陆续的投放济州府和东平府的市场。除此之外那就是大量腌制腊肉、制作火腿。
腊肉、火腿是保存肉类的唯一方式，除此之外再无他法。
晁家庄制作的张记火腿，非常的有特色，在市场上非常受欢迎。
总管晁福过来汇报：“庄主，天气渐渐的冷了，快结冰了。鱼塘里的鱼太多了，必须捕捞了，你看怎么分配？”
晁盖思索片刻，现在有了密州港口和密州岛，海里的鱼虾不计其数，不能和村民争利。
“这样吧，按照当初交纳青草的多少来分鱼，用稍微大些的网眼，尽快安排打捞分发。
好的庄主。留够咱们饭店用的就行了，其他的你看着办。”
鱼塘，人山人海。
晁盖、晁福，晁斌，鱼塘主管陈于主持了冬捕仪式。
看热闹的大多是上年纪和老弱的村民。
晁盖站在高处，挥舞着拳头：“建鱼塘的时候，我说过，这里面鱼的是要分的。怎么分也很清楚，每个送了多少草料在这里都有记载，以五十斤青草换一斤鱼的标准去分鱼。”
沸腾了，别的村的地主老财那
第一百九十二章 准备大婚(3/4)