前的煎炸煮炖完全不同。
于是家母和贱内便拿出银钱，在老家的附近的乡镇上买了个铺子，学着伯母伯母的法子办起了食肆，只卖些简单的菜肴，因着价钱便宜，倒也招来不少食客，生意还算火爆，每年也能有不少进项。”
起初徐章还有些意外，但随即便释然了。
不论是哪朝哪代，哪一个时期，都不会缺少聪明人，不过是因为时代和所处环境的局限，从而得不到发挥，正如金子蒙尘，被埋在砂砾之中。
许贞读书厉害，许母和许贞的大娘子眼光厨艺还有想法也都极为不俗，看得到且抓得住机会，借着得味楼在江南诸地卷起的那股子东风，也赚了个盆满钵满。
这倒是叫徐章想起了前世某位名人说过的那句话，站在大时代的浪尖，就是一头猪也能飞起来。
炒菜之法确实能够算得上一项创举，也注定将会引领整个饮食界的变革。
时间越是往后推移，炒菜之法就会越发成熟，日后还会跟据着地域的区别，南北的差异，以及各地百姓生活习惯的不同，发展成多样各具区域特色的菜系，甚至还会形成一种具有民族特色饮食文化，传承千百年长盛不衰。
当然了，这些都是后话，因为这些东西都得需要几百年甚至近千年的时间慢慢发展，才会形成。
但就当下来看，许家所作出的选择，无疑体现出了许母和许贞大娘子的长远目光。
尤其是她们所选择发展的方向，直接避开了和得味楼直接的冲突和竞争，几十年上百年之后如何且先不说，但就眼下而言，无疑是最好的选择。
徐章甚至猜测，她们下一步的
第 114章 提醒(4/6)