已,也耽搁不了几个小时。
所以他就点头答应道:“行,既然您两位盛情相邀,那我就却之不恭了,再叨扰叨扰你们。”
……
熘鸡脯、荷包里脊、四大抓、四大酱、小糖窝头、豌豆黄、芸豆黄等等。
李灶尘第一次见到并尝到真正的宫廷菜。
相比于川菜的麻、辣、香、鲜、油大、味厚等特点,京都宫廷菜则是以选料严格,制作精细,形色美观,口味以清、鲜、酥、嫩见长。
总的来说就是好看好吃又养生。
李灶尘玩笑似的想着:估计是历代皇帝都比较怕死的缘故吧!
饭桌上,李灶尘赞不口诀,庄贺就闷头吃,而庄老爷子则边吃边点头道:
“小尘啊!你这农场的食材,真的是让我大开眼界啊!”
“我刚刚烹饪时就发现,你这些蔬菜非常新鲜,鸡鸭的品质也是好到没话说。”
“就拿这鸡肉来说,肉质嫩滑、肌纤维细小、皮脆骨细、鲜香味美,比麻鸡和文昌鸡好了不止几十倍。”
“还有那鸭子,北京烤鸭闻名于世,我处理过的鸭子,没有一万只也有九千只。可不管是白鸭、黑鸭、麻鸭、土鸭或者野鸭,通通都比不上你这鸭子的鸭肉,瘦肉率高的同时,肉质细嫩鲜美,气香没有腥味。”
“还有那些美味的水果,看来富余和小贺确实没有骗我,你这些食材都是真是好到无可挑剔了。”
“嗝~”
一旁的庄贺胡吃海喝的打了个饱嗝,喝了一口水后说道:“爷爷,这下你亲自接触并品尝到,信了吧?还说我跟表哥口若悬河。年初
第110章 年轻人要朝气蓬勃(5/7)