第二锅没有麻辣的牛油香辣火锅底料。
没办法，比赛方就配了一个炒锅，想要多几个得自己买，真的太无情了。
只好先炒制好香料，倒到砂锅中熬了，这无形中又增加了不少难度。
等架上砂锅转小火慢熬香辣火锅底料后，虾米已经把活蹦乱跳的丑虾一个个整得安安静静服服帖帖了。
接着就开始今天的主题特色菜了，她今天就打算做一种口味的，如果效果好的话，明天再增加一种口味的，毕竟香料辅料配料并不便宜，唯一值得安慰的就是丑虾不用花钱，只需要自己抓。
锅中倒入三分之一的油，等油六成热后放入处理好沥干水分的丑虾，把丑虾炸至从深红变成亮红后捞出备用。
锅中留底油，倒入适量大蒜、姜片、干辣椒炒香，再放入已经凝固成块的牛油麻辣火锅底料，炒至融化，再倒入已经炸好的丑虾翻炒入味，继续倒入啤酒至淹没丑虾，大火烧开转小火慢炖三十分钟左右。
期间甘蓝去煮了个米饭，虽然她穷，但是她还是买了米饭，米饭配麻辣丑虾应该也挺好吃的吧。
按照目前这种情况，她估计得这么吃好几天，不是她对她手艺不自信，是因为身旁除了不吃食物的虾米这半个人，也没别人了。
她的麻辣丑虾已经炖得十里飘香了，也没有吸引来半个人，倒是不停的有丑虾从她门前经过，并且还拐弯了，都不往里看一眼，甘蓝心里不得劲。
她曾经的辉煌都不复存在了，没有人欣赏的忧伤啊，一旁的虾米不懂！
要是咕噜在没准甘蓝还能和他一起分享呢，虽然他很讨厌，但是不在她身边那么
第一百七十八章:麻辣红魔丑虾(2/4)