乔锦娘带着局促不安道:“回皇后,这知味阁是臣女买下来的酒楼。”
皇后道:“听闻你在江南就是开酒楼的,经营得倒是不错,一座难求。”
乔锦娘低头拧着帕子答道:“不过是众人捧场贪个鲜罢了,知味阁多了好些江南菜。
长安这边的食客未曾尝过,等新鲜劲过了之后,想必生意也不会有如今这般红火。”
皇后温柔道:“你不必如此紧张,既然你是这知味阁的之中的掌柜的,不妨来介绍下你们酒楼之中的招牌菜。”
乔锦娘谈起菜来,少了几分紧张,“本店招牌多为江南菜,陛下娘娘若是不嫌弃,臣女这就去厨房之中为二位烧菜。”
乔锦娘可不敢让别人动手给两位贵人吃,万一被人下个毒什么的,那可就麻烦了。
周皇后看出了乔锦娘的局促道:“你去下厨吧,不必多做,五菜两汤就够了。”
乔锦娘应道:“是。”
到了厨房之中,乔锦娘便去了最里边的一个灶上。
幼时爹娘是不许她学下厨的,后来乔锦娘会偷偷趴在窗子上偷学,索性爹爹也就将他的厨艺传给了自个儿。
她的厨艺天赋极高,却也是甚少下厨。
乔锦娘让着茴香生火之后,琢磨着菜色。
约莫着两刻钟,总算是烧好了五菜两汤。
乔锦娘将五菜两汤装入食盒之中上了包厢,将里面的菜一一摆在了木圆桌上,缓缓地介绍着:
“陛下,娘娘,这道是茭白炒肉,这茭白刚好今日才从江南运来的长安,是从长安未曾有过的菜。”
第47章 锦娘下厨(3/5)