血糕进到嘴里的时候，所有人的眼睛都亮了。好嫩好滑！味道棒极了！
孟做猪血糕是一把好手，前世的时候，朋友们都对她的这个手艺赞不绝口。不老不嫩，味道鲜美，完全没有猪血的腥气，香的让人停不下来。
大家尝了第一口之后，果然也是全都停不下来了，一口猪血糕一口白面饼，吃的不亦乐乎。
“大家别光吃猪血糕啊，其他的菜也都很好吃的！”
孟连忙挨样介绍了清炒肺片、熘肝尖、凉拌猪心、辣椒炒肥肠等等菜肴，至于各式蔬菜炒肉，她倒是没有多说什么。
她今天给大家特意上的都是以猪内脏为主的菜，就是希望能够改变他们的一些认知。
果然，大家按照她的介绍顺序，把所有的菜都尝了遍，眼神全都变得晶亮起来。
娘啊，这些菜都好好吃，关键的是原材料竟然是他们平时不屑一顾的猪内脏啊！大壮和铁柱此刻甚至觉得处理这些东西时的臭气熏天也不是那么难以忍受了。
有脑袋活络的村民们，心里就打算开了，明天应该趁着最后一个大集的机会去各家屠户那里要些内脏回来！
这玩意儿向来都是被屠户直接扔掉的，他们去的话肯定能要来不少。过年终于能吃上肉了！
大家又向孟讨教内脏的做法，她耐心地讲了怎么清洗干净，如何除腥除臭，怎么做好吃。
孟要的就是这个效果！
她虽然给每家都分了肉，但是毕竟数量有限，有些人口多的家庭，可能一人就只能分到一片肉而已。
而她能帮得了一时也帮不了一世，所以最好的法子就是教会他们
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