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大宋超级学霸

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第八十九章 终于进帐了
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开门,一股浓烈的酒气扑面而。

    这里就是范宁的制酒车间了。

    虽然张三娘比较喜欢搜儿子的房间,但在她在某些方面还是比较开明,她一般不会干涉儿子的赚钱大计。

    范宁点亮了灯,朱元丰眼睛一亮,他立刻被范宁手中的灯吸引住了,这似乎不是油灯啊!

    这是范宁自己发明的酒精灯,他将酒反复蒸馏提纯到七十度,就能用照明了,但这只是他弄着玩,并没有什么商业价值,耗费的成本买根蜡烛都不止。

    他原本考虑给父亲用伤口消毒,但父亲用浓盐水消毒其实也不错,用不着酒精。

    “难道这是酒?”朱元丰闻出了味道。

    “应该说是酒精,酒的精华,它可以燃烧,不过提取太费事,而且耗费本钱太大,一坛平江府酒才能得到一杯,太烈了。”

    朱元丰心中却这个新事物充满了兴趣,他把玩酒精灯半天,这才放下灯到房间中央。

    在蒸馏酒没有出现之前,各朝各代的酒是一脉相承,酒的好劣以‘三酒五齐’划分。

    三酒分为事酒、昔酒和清酒。

    事酒就是因为某件事而临时酿造的酒,比如过年的屠苏酒,端午的雄黄酒,冬至的冬酿酒,祭祀用酒等等。

    因发酵时间短,所以口感比较差。

    昔酒是可以短时间储存的酒,相对醇厚一些,一般市场上卖的酒都是昔酒,时间长一点就会发酸。

    《水浒》中的好汉常骂,‘你这鸟店的酒是酸的!’指的就是昔酒,连武松喝的透瓶香也是昔酒。

    昔酒很浑浊,酒糟和渣滓比较多,所以又叫浊酒

第八十九章 终于进帐了(3/8)
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