有故事的华夏餐饮品牌，它有150多年的历史，曾陷入困境，也曾重获新生。如今，它又遇到了新难题：一只上过奥运会、世博会、apec会议等国际活动餐桌的烤鸭，并不被年轻消费者买账。大众点评和微脖上，不少消费者给德聚全留下了“不好吃”、“贵”、“服务差”等评价。这些事情所有人都知道！”
“是的！那个只有德聚全才能代表“正宗”烤鸭的时代已经过去了，德聚全不再是人们吃烤鸭时的第一选择。任何一家餐厅都需要用菜品、环境或服务中至少一样打动消费者，而在如今餐饮行业激烈的竞争中，德聚全在这三点上的优势并不突出。回顾德聚全过去五年的业绩，增长缓慢是不争的事实，反映在资本市场上，就是股价下跌、市值缩水。过去三四年的时间德聚全的营收一直徘徊在18亿到19亿元的水平，在某些财年营收甚至出现倒退。刚刚过去的一年，德聚全的净利润同比下降了257。实际上，德聚全上市之后，它也曾经历过美好的时光。几年的时间德聚全的业绩都保持着较快的增长，尤其是前几年，德聚全的营收从13亿元猛增至18亿元，增长了34，达到历史巅峰！”
话说到这里，高鹤天一拍大腿说道：“腾哥，物极必反的道理我还真明白。哈哈……”
德聚全的危机确实就是在最辉煌的时候骤然来临。
当国家开始限制公务消费，“一号首长的八项规定”成了德聚全命运的转折点。
当时规定出台后，公务、商务宴请大幅减少，标准逐年降低。当然这并不是德聚全由盛而衰的终极原因。所有的事情都是多层次原因所
第597章 规矩的降薪、其余跑路(7/8)