让她剥皮。
赵维自己则是把东红柿放在臼里捣碎,虑出汁水,分别在每个人的盏中倒了一点,又放了些黄糖粉进去。
这才倒是酒水,“再尝尝!”
几个老头儿不明就理,端起盏来先凑到嘴边闻了闻。感觉没什么变化,还是只有酒味,而无米麦之香啊!
皱眉饮之,登时眼前一亮。
只觉酒味依旧甘烈醇厚,可是黄糖的甜味,还有东红柿的酸美,居然没被酒味掩盖,层次分明,回味无穷。
“不错!”王老爷子端着酒盏盏不离嘴,还不忘赞美,“真是不错!”
赵维那边微微一笑,等几个老头儿喝完一盏,又从王瑜手里接过剥好的柑橘,捣碎取汁,如法加入空盏,让众人再尝。
浓郁的柑橘味道,又替代了东红柿,满口橘香与酒气混合,那是一种说不出的感觉,确实是比宋人所产的橘酒还要美味。
“这是怎么回事?”文天祥甚是不解。
他们可都是酒中老仙,喝过的酒品可是不少,喝法也是尝试无数。
但是,他敢肯定,即使用大宋最好的米酒兑橘汁、黄糖,也不可能出现这么浓郁的味道。
赵维此时得意非常,“怎么样?是不是好酒!?”
这就是伏特加最大的特点。
按理来说,这种没有任何杂味的纯酒精口感并不适合宋人的口味,宋人还是喜欢米酒的醇香,或者果酒。
可也因为没有任何杂味,所以更容易与其它风味混合,且层次分明。
也正因为这个特性,使得伏特加号称是鸡尾酒的鼻祖,也是最重要的基酒
第159章 土豆酿酒,犯王法吗(5/7)