炖两个小时就可以了。
“老公，你教我做酱猪蹄好不好？”颜冰雪微笑着说道。
“好呀！”苏尘点点头。
“这样老婆，你来操作，我在旁边指导！”苏尘笑着说道。
颜冰雪点点头同意了。
“老婆这个猪脚已经处理好了，直接将猪脚放到锅里面煮就好了，首先要倒入3千克的水大火煮开，煮开后下猪蹄到里面，撇去上面的浮沫，煮一个小时！”苏尘细心的说道。
“好！”颜冰雪照着苏尘的方法照做。
“老公，三千克的水大概是多少呀？”颜冰雪有些不明白的问道。
“三千克的水，用这个舀三大勺就可以了！”苏尘给颜冰雪递来一个大勺。
颜冰雪舀了三碗水放到了锅中，很快锅内的水开了，颜冰雪将猪蹄倒入锅中。颜冰雪一只手拿着铲子，一只手扶着锅把手，倒是十足的架势。
苏尘拿过颜冰雪的铲子道：“老婆，这个还要一会儿，才会有浮沫溢出来，别急！”
颜冰雪笑着点点头。
浮沫慢慢溢出水面，颜冰雪将浮沫去掉，盖上锅盖。
颜冰雪转头问苏尘道：“老公，现在煮一个小时就好了是吧？”
“嗯，先煮一个小时，然后把汤汁捞出来，猪蹄围着锅边摆一周，然后在锅中间加入我们的配料和汤汁，文火闷上个两个小时，差不多就成了！”苏尘继续说道。
“想不到要煮这么长时间呀，还好我们有时间准备！”颜冰雪惊叹道。
“嗯嗯，猪蹄只有炖两个小时，才可以炖出它的口感和胶原蛋白来！”苏尘
第729章 老公教我做大餐(3/4)