哪门子啊!”老板委屈地说道。
“呵呵,这样估计最后是你帮这拉面师傅打工啊。”梁荧乐道。
“可不是吗?”老板继续说道:“后来看看这样不行,钱全被他赚去了!就换了种分配方式,给他每月发固定工资,工资给高点也无所谓,这样他不至于多加牛肉了吧?因为客多客少和他的收入没关系。”
“但你猜怎么着?”老板有点激动了,“他在每碗里都少放许多牛肉,把客人都赶走了!”
“这是为什么?”现在开始轮到白铄四人激动了。
“牛肉的分量少,顾客就不满意,回头客就少,生意肯定就清淡,他才不管你赚不赚钱呢,他拿固定的工钱巴不得你天天没客人才清闲呢!”
“啊……!”白铄等人被老板的话惊呆了。
老板继续激动的诉着苦,一个好生生的面馆,最终把老板搞得心力交瘁,黯然收场。
老板的经历让白铄四人有了很深的感触,原本是一个很好的项目却因为管理不善而黯然退出市场,尽管被管理者只有一个。
“铄哥,听你说了那么多高峰论坛上的高大山的经济理论,可是有没有能落地的,比如能帮这小面馆解决实际问题的呀?”曹安突然问道。
大家也都已吃得差不多了,被曹安一激发,于是便围绕着这个问题讨论了起来。
汪浪觉得应该将老板所用两种方法进行折中,即:底薪加提成的方法,提成根据每碗的利润分配。这样既可以防止他少放牛肉,又能防止他疯狂地多放牛肉。
但梁荧却认为曹安的方法不够完善。因为这一条是有条件的,最关键的问题
第230章 深藏不露的乞丐(3/8)