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重生之逆岁月

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第165章 自古幽冥出鬼才
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力。”

    说到这,南宫明的话截然而至,并没有继续深入的解释。见白铄没有继续说话,而是细细的品味着南宫明的话语,曹安忍不住问道:“明叔,你这话弯弯绕绕的,听得我一头雾水,我这有个实际的情况,你给参谋参谋呗。”

    南宫明看了看曹安,没有答应,也没有说不答应。倒是肖邻非常感兴趣的帮南宫明应下,让曹安快些说说是什么事情。

    原来曹安前些日子和朋友去吃一家中式快餐店,觉得作为快餐来讲,那里的东西非常不错。店主是两口子,有着多年的餐饮经验,在借鉴西式快餐的模式后,最终摸索出了一套中式快餐的管理模式。他们在各大菜系中选取、融合了十来种味美、价廉、易制作、大众接受度高的菜品,作为店里的常规菜式。然后建立了程式化的制作流程,保证了无论何人、何时、何地都能制作出口味一致的菜品。做到了出菜快,食用方便,客户接受度较高。

    曹安和店主两口子认识之后,便有了想法要将这种餐饮模式在全国大范围的推广。至于客户定位一是满足吃饭时间较紧,费用要求不太高的工薪阶层需要,二是满足因事务耽误了饭点,想要简餐果腹的需要,三是满足单独或者少量人用餐,不想浪费时间去大餐馆的需要,四是满足一部分人群顿足休息,品尝零食的需要。

    在曹安的主导下,店主夫妻俩和曹安组建了一家名叫新食带的公司,并引进了白马兄弟作为投资方,目前公司里店主夫妻一人占股25%,曹安占股30%,白马兄弟占股20%。店主夫妻负责具体的技术和标准化管理,曹安负责运营。在一番改革之下,店里新融入了豆腐脑、炸串、锅包肉、冰粉、

第165章 自古幽冥出鬼才(3/6)
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