，身高、体壮、体长、短耳、无角、四肢粗壮有力。
和普通水牛、黄牛不同，农场养的安格斯肉牛品种通体黑色，毛发油亮，看着就很有食欲。
张一已经嘴角挂口水，特喵的好像吃牛肉火锅、涮牛肚...
“你后来引进的两千头母牛现在情况怎么样？”
“第一批一千头都在怀孕中，七八月份集中生产，第二批一千头还在隔离开中。
张一点点头，“需要增加的牛仔招到了吗？”
“计划增招二十人，现在已经招到十五个，很快就会招齐。”
未来牛群还会增加，诺大的牧场三十人是要的。
“注意员工质量，小偷、小摸、手脚不干净、吃里扒外的不要轻易放过，免得其他人不好带。”张一叮嘱。
“是，我会注意。”
“牧场里的梅花鹿群现在怎么样？”张一关心问。
“牧场里大约生活着约三千头梅花鹿，其中两千是引进的，一千头是在牧场里出生的，其中在牧场里出生的梅花梅肉质最好。”
张一点点头，数量够了，按目前消耗速度，不生影响它们的种族繁衍。
没有忘记萨马米什湖里的两个‘女儿’，对丹尼吩咐道。
“每天抓两头成年野猪，或者是四只灰狼也行，如果抓不到，那就宰杀一头肉牛，一刨两半丢进萨马米什湖里。”
“...”
丹尼一脸懵逼。
张一过去有很多奇怪命令，但这一条绝对是最不可思异的。