早餐。
美琳将一张制作精良的邀请函放到张一面前。
“这是什么?”
把一个最爱的小汤包送进嘴里,张一拿起邀请函好奇问。
“这是比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛组织委员会发来的邀请函。”
闻言张一放下,“没兴趣。”
“布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛被誉为‘酒界奥斯卡’‘烈性酒中的奥运会’。”
尼可提醒,“众多烈性酒企业对其趋之若鹜,全世界最著名的烈酒都以获得其颁发的大金奖为荣。”
“而且评委会还实行严格的赛后追踪制度和产品实验室分析检测制度。”
赛后,会在市场上进行不预知抽样检查,检查获奖酒与市售酒是否一致,以防人为疏失和作弊,这种做法被爱酒人追捧。”
一旦发现严重不符,获奖者会被取消获奖奖牌,因此,布鲁塞尔烈性酒大赛奖牌意味着品质的保证,是生产者对消费者的承诺和保证,一枚大奖赛的贴标也是对产品质量的高度保证。”
“这么厉害?”张一重新拿起邀请函。
美琳继续介绍,“它的含金量很高,每款参赛酒品都需经过70位来自24个国家和地区的顶尖评委打分评判,而且是盲品!
烈性酒大奖赛的评委构成包括:10%星级酒店和酒吧的顶级侍酒师,12%国际买手和进口商,12%酒庄庄主和酿酒师,66%酒类专业记者、酒评论者和专栏作家、专业研究者和教授、行业协会管理者...等等。”
张一意识到这张邀请函的重量,比想像中更重。
第665节 烈性酒大奖赛(1/9)