的偷笑了一下,然后正色的说道。
“这倒是,以后想吃什么来找我就可以了,只要我会做的,到时候就给你们做。”李浚赫丝毫没有察觉郑秀晶话中的另一层意思,很自然的说道。
“ok,大叔,我弄完了,接下来要怎么做,是不是要把这个蛋清打散?”为了不让姐姐和李浚赫察觉到自己话中的另一种意思,郑秀晶马上把话题转移到曲奇上。
“聪明,打散了之后,分为三次把蛋液融入到黄油里。搅拌均匀。”李浚赫手上不停,一边给郑秀晶讲解,一边给做着示范。
“然后呢。”按照李浚赫的指示,郑秀晶终于把黄油和蛋清搅拌均匀了,问道。
“接下来就简单多了,给你这个小筛子,盛出一大勺的干粉,通过这个筛子把干粉撒入搅拌好的黄油中。就像这样。”继续给郑秀晶做着示范,李浚赫熟练的艹作着。
“大叔,这个面粉本来就很细的,为什么还要用筛子啊。”看到这里,郑秀晶不解的问道。
“不筛一下的话等一会搅拌的时候会结块的,这样做出来的曲奇味道就不好了。”听到郑秀晶的问题,李浚赫解释道。
“哦,这样啊。”明白了这个动作的意义,郑秀晶开始动了起来。
“对,就是这样的,等这个完成了,用手把这些东西揉拌到没有了干粉的样子就可以了。给你,这个是揉面用的手套。也没有小的,你就对付一下吧。“将一次姓的薄膜手套递给郑秀晶,李浚赫解释道。
“哇,这个好累哦。”揉拌了一会,郑秀晶就觉得累了。
“觉得累是正常的,毕竟,这个是大人做的工作,小
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