“戴上!”顾清语佯装生气,亲手给他戴上。谢长玄这才乖乖听话,老实戴着。
深秋时节,后院种了一排菊花,开的正浓艳,品种繁多,姹紫嫣红。最好看的还是几株白菊,花朵繁茂,洁白无瑕,傲然秋风。
顾清语突发奇想,让人拿个篮子过来,“我给你做菊花宴好不好?”
“菊花宴?”谢长玄也算半个美食家,只见过菊花做菜品装饰,顶多就是泡茶,吃新鲜的菊花还是从来没有过。
顾清语一头扎进菊花从里,专心致志挑选上好菊花,要刚开未谢骨朵大而整齐的。害怕有的不能吃,她拿出手机对着菊花拍照识别,一个品种一个品种的筛选。
保姆搬来椅子,谢长玄就坐到旁边目不转睛的看着她,这情景好似一副绝美油画,午后采菊图。
摘好的菊花让保姆拿回屋子里细细冲洗,顾清语仔细交代,千万不要把花瓣弄坏了,洗好之后用淡盐水浸泡十分钟。
然后捧着一杯热茶,跟谢长玄挤在一张椅子上,晒着太阳闲聊。
时间过得飞快,还没怎么样,日头就偏西了,凉意渐浓。
五点半,顾清语挽起衣袖带上围裙,开始在厨房里忙活菊花宴。白菊,黄 菊按颜色分好类,整整齐齐码放在一边,开始处理其他的食材。
白米洗净加水下锅,开始熬粥。熬粥的时间也不闲着,取一条新鲜草鱼处理干净,取脊背肉切薄片,四连刀第五刀才切断。再把鱼肉切丝,保持鱼皮不破。处理好放盐料酒蛋清腌制几分钟,裹上干淀粉备用。
另取一只碗打鸡蛋,只加了盐跟调味粉,打匀后加清水跟淀
第一百八十八章 菊花宴(3/4)