而得名。
“面包树”原产于南太平洋一些岛屿国家,如斐济、玻里尼西亚、塔西提等,在巴西、印度、斯里兰卡等国家和非洲热带地区均有种植,我国的广东和台湾等地都有种植。
这是一种常绿乔木,一般高10多米,最高可达40多米,树干粗壮,枝叶茂盛,叶大而美,一叶三色。
面包树雌雄同株,雌花丛集成球形,雄花集成穗状,在它的枝条上、树干上直到根部,都能结果,结果的shijiān一年内有9个月。
每个果实是由一个花序形成的聚花果,果肉充实,味道香甜,营养很丰富,含有大量的淀粉和丰富的维生素a和b及少量的蛋白质和脂肪。
面包树结的果实叫做‘聚生果’,为复合果球,肥大呈肉质,小而头大,径1020厘米,外有角形之瘤突;小果各藏黑色扁平之硬种子一粒。
本种之果托tèbié肥大而为肉质,初为白色,成熟时为huángsè,果于8月成熟。
人们从树上摘下成熟的面包果,放在火上烘烤到huángsè时,就可食用。
面包树可用播种,分株或扦插繁殖。一般要经68年才能结果。
这种果树不耐移植,若需移植应先断根处理,修剪枝叶后再移植,尤其秋,冬季应避免移植。
春,夏季为生育旺盛期,每12个月追肥一次,并充分补充水分,成树管理甚为粗放。
面包树果实富含淀粉,烧烤后可食用,烤制过的面包果,味如面包,松软可口,
第四百三十八章牛奶树(6/7)