猛吃了一通,等吃的差不多了,十斤羊肉也不剩下多少,左青龙使劲擦着双手,可手上沾上的肉末,怎么也擦不掉。(.k6UK.)
金三很快送过来三条湿毛巾,道:“吃大锅全羊,就得用湿毛巾擦手,要不然手会越擦越脏,上面沾上的肉末会吸附越来越多的脏东西。”
“恩,还是你们这里的全羊正宗,再给我们切盘羊杂来。”
金三回去切羊杂,左青龙一边擦着手一边注视这金三,眼神一直放在门口的大锅那边,
只见金三飞快的切好了羊杂,然后开始放到大锅的汤水里面去烫煮……
这汤熬得时间长了,里面不仅有羊肉的营养,还有羊骨头的营养在里面,相对来说,其实汤比肉更有营养。
没多久,金三就端着一个大盆子过来,里面是烫好的羊杂,还有从锅里面舀出来的浓汤,还是传统吃法,直接用锅烫,不用煤气单独煮,盆端上来后,自己根据口味添加好盐和味jīng就可以了,另外就是香菜或是葱。
现在这种传统的羊肉大汤锅相当少见,很多人根本没吃过,待放好了盐和味jīng,左青龙笑道:“都试试味道怎么样。”
萧家两兄弟看着勺子里麻黄sè的汤,看了一会,这才送进嘴里,一瞬间,嚷嚷道:“好喝,太好喝了,很特别。”
见两人已经在大吃大喝,左青龙当即就加入了抢夺的大军之中,羊杂一入口,果然很爽口,顿时他的筷子也停不下来。
比较出名的小吃,一般都有自己独特的配料
第二十章一日十万(1/6)