术活,是人要学的话要不了几天就会。
真要是能够大批量生产赚钱,那青石村的南竹只怕要涨价了。
下午两点后。
吃了饭的刘星就骑着自行车去了张小英的豆豉店。
令他意外的是,就算不是赶集的日子,张小英家的豆豉店生意依然火爆的很。
他甚至看到了旁边停着的外地牌照小货车,也是在等着豆豉装车。
“这豆豉就这样抢手?”刘星还真有些不相信了,他趁着张小英这个豆豉店的老板娘不在,抓起身边其中一个簸箕中的豆豉就查探了起来。
第一个感觉就是这个豆豉很香。
这种香味很特别,是周边其他豆豉作坊根本模仿不出来的。
但刘星敏锐的嗅觉告诉他,这种香味对于他来说很熟悉,有南竹的香味混合在其中。
这要是不是篾匠出生,绝对闻不出来。
“对了!还有松香的味道!”刘星又闻出来了一种熟悉的香味,松香融合上了南竹那种几乎不可闻的淡淡香味,这就是这家豆豉店豆豉特殊香味的来源。
“我终于想起来了,这豆豉的秘方是什么!”刘星将手中的豆豉放进了簸箕中,脸上有着自信的笑容。
张姐家的豆豉,制作原料都很普通,比如主料泥豆,黄豆还有发酵用的料酒,都是再普通不过,但她懂得巧妙的将南竹中的香味,还有松香的香味融入道豆豉中去。
这一点可就不简单了,就是在19年这种
010章 原来秘方的关键是这个(3/5)