“还得再等一年。”
“哦……装修也要花这么多时间啊。”
“装修可不只是换个墙纸换个地毯这么简单,感兴趣的话回头带你去看看。”
“好啊!”陈星顿了顿,又问:“十六楼变化大吗?”
蒋弼之眼里也现出些怀念,“十六楼啊,变化还挺大的,ktv都撤了,那几个包间都改成特色餐厅。”
陈星十分惊讶,“檀阙的餐厅已经很多了呀。”
“我看中檀阙的很大一个原因就是它的餐厅做的好,在本市口碑也不错。檀阙这次算是个尝试吧,嘉宜在有些二三线城市的餐饮收入已经超过客房收入了,我想看看一线城市的酒店餐饮业是不是能有更大的潜力。”
“我觉得可以!”
蒋弼之笑了,“为什么?”
“现在大家都有钱啊,也愿意在吃上花钱。约会啊聚会啊,要是找个环境好一点的饭馆也不便宜了,我感觉好像也不比去酒店吃便宜多少,但是环境和服务可就差远了?——我虽然没钱,但是我在好几个饭馆干过,什么档次的都有,也算了解一些——反正又不是天天要去高级餐厅吃饭,偶尔去一回上档次的餐厅,我觉得很多人都是承受得起的。”
“嗯,继续说。”
“我之前在ktv的一个同事带着他女朋友去一个西餐厅吃饭,超级贵,结果拍的照片我一看,我去,那牛排煎的一点儿都不均匀,培根青笋都煎黄了,提拉米苏底下都流汤,我当时就跟他说还不如去嘉宜呢,吃自助都比吃这个强,还更便宜呢。而且酒店的食材有保障 ,不用担心海鲜不新鲜,不用担心地沟油,哦对,摆
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