这里的掌柜经过专门的培训，伙计和婢女也有严格的训练。他们会根据顾客的性别分开接待。
在经营上，傅子寒并没有太强的能力，他只是跟尹大少派来的管事稍微讲了一下自己的想法，现在的经营模式都是那位管事做主安排的，傅子寒也就在营业之前过去看了两眼，没发现有违制的地方就行了。
三间铺子他给出了大致的规划之后，傅子寒就将这事儿全数交给尹珂和静姝母女俩去打理。在她们身边还有宋嬷嬷和尹大少派来的那位能力强悍的管事，就算这对对经商半懂不懂的母女做出了错误的安排，也有人能给她们收拾烂摊子。
接下来的时间，傅子寒就将公务之外的所有的心思放在了教导四个孩子身上。
相对于袁小胖的抗拒，文昀和柳博立对去农庄反而表现得兴致勃勃。
一到了那边，两人就主动的更换了衣衫，撒欢似的往桑园里跑。
傅立文以前就跟父亲在村里住，对于农事他了解的说不定比傅子寒还要清楚。毕竟当初傅子寒重病在床的时候，为了维持一家的生计，傅立文也曾打过自己去耕作的念头，只不过后来被病中的父亲和照顾他们兄妹的福婶给阻拦了，
如此过了好些天，傅子寒正觉得自己的教学走上正轨的时候，文老先生把他叫过去，好好的说了一顿。
“立文跟博立明年就该下场了，他们现在的时间很紧，你带他们去农庄老夫并不反对，但是近些日子看来你有些过了。农桑之事孩子们略做了解即可，他们和你不同，你是工部主管这事儿的官员，就算一心扑在上面都是应该的。但是孩子们现在最重要的是学习，以后就少带
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