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八零美味人生

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第43节
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干之后,放到罐子里头陈放,越是放的久,就越是值钱,所以叫陈皮,根据陈的时间不同,味道和功效,也会有些不同。这被当做是一种中药,医院也是有的卖的,不过不便宜,我就干脆自个儿做了。“

    林静好把手里面的最后一个橘子皮也放到笼屉里面,和她姥解释着。

    她原本也对这个没有研究,也是以前做蛋糕时候碰到的客人要求太高,她特意去学了一把,现在想想,还真是有远见啊。

    听不大懂,不过吴艳芬还是明白,这个是可以当佐料用的,可能还是一味药。

    “那你这个,要放多久?”吴艳芬问她,不是越久越值钱吗?

    端起来笼屉,林静好回了吴艳芬一句:“咱这个晒干就能用了。我在去蒸一遍,明天晒一天估计就能干。”

    以她现在的条件,是不会做太多要求的,就能用就行。

    张美兰才开刚开始做晚饭,煤气灶还没用上,林静好就干脆和张美兰商量了一下,她先架上了锅,把橘子皮上锅开火,蒸了大概三分钟左右,就出了锅。

    蒸过之后的橘子皮比之前还要软一些,但是内在的水分也就走的更快一些,林静好端着笼屉就跑了回去,把热乎乎的橘子皮又重扑在了报纸上面,放到了窗边上去。

    通风也是关键啊!

    等她把青梅也都放好,全部收拾妥当,张美兰的饭也做好了。

    “你舅是不快回来了?”吴艳芬正吃着,想了想,上次张宁刚说走几天来着?她忘了,就干脆问了林静好,大孙女脑子好使。

    “应该是明天回来。”林静好点点头。

    “你那小车不

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