便也松了一口气。
后厨的事很多,杨衡也没有多少功夫能一直看着盛卿卿,两人又客气了两句,便分头各自做事去了。
盛卿卿来到独属她的那个灶台前,小木盒子还安安静静的摆放在灶台上。
盒子不知是用什么木头打造的,盖上盖子之后,即便是凑近了,也嗅不到丝毫盒子内东西的气味。
明明里面的东西,气味都很冲鼻。
“真是神奇的技艺。”盛卿卿感叹着打开盖子,将盒子里面的东西一一收入眼中。
这看起来只是一个盒子,但实际上盒子里面是被分成许多小格子。成年男子手掌大小的盒子里,一共被分成五部分,每个部分都放着不同的香料,而这些香料颜色和形状皆是不同,草草一观,倒是另有几分美感。
“茴香、八角、花椒、胡椒,还有——孜然!”
盛卿卿看着最后一味香料,十分的惊喜。
这个时代非常落后,之前在镇上万掌柜处,她曾大概了解了一下这些香料的由来。大部分都是自异域进口而来,少部分“大赢”虽然可以自己种植,但也不知是因为气候水土不合适,还是种植的方式有误,每次的产量都十分的稀少。这也是为什么香料的价格如此昂贵的原因。
毕竟物以稀为贵。
但再珍贵的香料,万掌柜作为香料商人,手头上都是有备份的。唯有这孜然,连他都很少,只有一小匣子。据万掌柜所说,是因为这孜然乃是从极北的地方引渡来的,且据万掌柜所知,这东西现如今除了那唯一一个来源地之外,并没有找到另外可种植的地点。每次种植之后,不是死了,就是产量极为稀
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