但此时若是有外人在,看到的依旧还是那个破旧的小厨房。什么精致的碗筷刀具,制作精良的调味品,只能出现在盛卿卿眼中。
&;&;从刀架上拿了一把宽背文刀,握着刀柄,盛卿卿心中又是好一阵熟悉。
&;&;所谓的文刀,也就是普通人家的菜刀,这样的刀是专门用来切肉的,自然也能用来处理鲜鱼。盛卿卿熟练的用这把刀剖开鱼腹,从中将苦胆,鱼鳃和内脏取出,又将鲜鱼的鱼鳞和鱼腥线给取出来。
&;&;这并不算完成。
&;&;这鱼虽然被盛芝芝清洗过一次,但那只是表面上的。
&;&;此时盛卿卿将它身上的边角料给处理干净后,又将这条鱼扔进了一个不锈钢铁盆中。那铁盆面足有篮球大小,正好将大草鱼放入其中。
&;&;而盆中早已经被放入了空间里的泉水,草鱼放入之后,便立刻被这泉水浸没了。
&;&;盛卿卿仔仔细细的开始再一次清洗这草鱼。
&;&;也不知是错觉,在被清泉水清洗过后,这草鱼似乎更加鲜美了一些,那被刀具破开的鱼肉,都柔嫩了许多。
&;&;盛卿卿打量了好一会儿,才确认并不是她的错觉,这鱼肉的鲜美程度确实更上另一个档次。就算是在现代,用专业的养殖系统养出的那种精贵三文鱼,肉质似乎都没有这么好。
&;&;这自然又是一个惊喜!
&;&;如果被泉水浸润之后,能够提升食材的品质。那是否就代表,她只需要耗费极低的原料价格,就能够制作出上品的美味?!
&;&;盛卿卿喜不自禁的看着鱼肉
020 光明未来(4/5)