都市极品仙厨

    但是后半段他借用了南粤菜系‘避风塘’系列的蒜蓉爆炒，这在烹饪技法上和正宗的做法也有相似之处，只是可惜，正宗的‘钻沙肚头’用的不是蒜蓉，而是芝麻！”

    “芝麻？”五号考官恍然大悟，“原来‘钻沙’钻的是芝麻呀。