都市极品仙厨

煮两分钟，就开锅用湿淀粉打了薄芡倒入锅中，用锅铲小心的推了推，放入炒好的牛肉末盖锅再煮两分钟，

    汤汁有些收干，方渝再勾一次芡又烧2分钟，最后放入青蒜再勾一次芡就准备起锅装盘。

    装盘时趁着热气，方渝均匀地洒上一层刚才准备的花椒末，鲜滑热辣的麻婆豆腐就算是做完了。