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吃在远古

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着她把罐里白色的液体倒进平底陶锅里,过了一会,那东西就结成一张皮子,然后李米把那个平底锅拿下来,放到一边,接着把另一个平底锅放在炉子上,同样的开始往里面倒液体。

    “这是在做什么呢?”只看到李米自己在那弄也不见她招呼大家吃啊,太奇怪了。

    “这陶罐里的东西是把米磨成粉然后加水拌的,这么一烫就可以烫成一张粉皮,吃的时候就像这样”李米开始把刚才做好放在一边的的粉皮用刀划成四小块,然后拿起一块放在旁边的盘子上,接着用勺子弄了一勺葱花炒鸡蛋倒在上面,再用手把粉皮包起来,然后往摆在另一个盘子上,下面三张面皮也包上其它菜摆在盘子上,然后往盘子上淋了一点汤汁。这才开口解说。

    “像这样弄好,就可以吃了,我来烫粉皮,你们等粉皮凉一点了就像我刚才那样弄来吃,这叫菜果子。”

    “这东西真稀奇!”恩老头边说边直接用手拿了个菜果子吃起来“嗯嗯,好吃!”

    “这吃法真是新奇。”艾可也用筷子夹了一个。

    “……”勇士先生这一眼意义未明。

    等大家每样菜吃了两个,李米开始提醒“不要吃太饱了,下面还有更好吃的哦~”

    一听到这话众人马上停嘴,拿着筷子等着李米弄出更好吃的来。

    李米接着还是烫粉皮,不过这次他在粉皮上加了肉丝虾仁和几根野菜一块烫,烫好后把粉皮一卷,再弄到盘子里淋上汁。

    “这叫肠粉,做法稍一改变这味道就跟菜果子不同了,试试呗!”李米咬了一口,恩,虽然没有蒜跟酱油,这高汤熬的汁倒也别有风味。

 

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