吃太饱，晚上人的活动量也会少些，吃多了就消耗少，对健康不利，所以晚饭要少吃。
再就是晚上是人体的器官休息的时间。吃了容易早成胃的负担。消化不良就会经常出现。要么就是吸收多，消耗少，肥胖起来。
人体在休息的时候，体内的内脏:肝脏、脾胃等也应得到相应的休息。若过量吃饭，会使在夜间人体休息后，内脏还在工作，会给内脏带来代谢负担。
所以今天钱远准备的的晚餐菜谱很简单，熏鱼，浓汤，烤鸡翅，清汤，小牛排，最后是饭后甜点。
当晋阳进来厨房的时候，钱远正在忙活着熬制浓汤呢，他系着个白色的围裙，头戴一顶白色的厨师帽，再看他手上的那个正在汤锅里搅拌着的大勺，果然不愧是专业的厨师，“姐夫，你这卖相，绝了，顶级米其林三星大厨就应该是你这样的。”说着翘起了大拇指。
钱远把汤勺放在一旁的汤碗里，把汤锅盖上，拿起搭在架子上的毛巾擦了擦汗：“你就别取笑我了，就我这技术，起码还得练好几年的，这辈子能不能达到师傅那个境界，那估计得看运气了。
再说了，米其林三星大厨又不是大白菜，哪儿那么容易就评上啊？
你别看现在宝塔餐厅生意那么火，整天排队的人都不知有多少，就觉得是厨师的功劳啦？
我刚开始还沾沾自喜过，甚至还觉得自己手艺进步了很多，竟然会有这么多的人喜欢吃我的菜。
可是现在我就不这么想了，奶奶的，这根本就是我们的食材太好了。这样顶尖的食材，你别说是从业多年，经验丰富的专业厨师了，你就是来个家庭主妇，做的菜也不会差
第三百七十三章：得焦虑症了(3/4)