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娇术

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第六百八十章 秤量
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是哪一种马蹄糕是融了广南黄糖、桂子的那一种,还是夹着酸枣糕的那一种”

    季清菱道“夹着酸枣糕的那一种。”

    秋月便道“是有这事,当日大家都拿来做开胃的东西,味道酸酸甜甜的,吃着也容易饱肚子,算是难得喂一回馋虫了。”

    原来众人去得邕州的时候,因城中才复,粮米、物资匮乏,顾延章又是在那样一个位子,府中人更是只好自约自束,肉是不敢吃的,便是米粮也是跟着驿站里头来,煮饭煮粥用的糙米杂米居多,能填饱肚子已是不错,自然没有条件去管味道。

    这般日子久了,顾、季二人还罢,驿站里头的驿丞心中却有些过不去,他旁的不好弄,倒是用着手上有的东西,时不时给季清菱端一小碟子糕点过去,厨房的手艺虽然算不上好,胜在味道不同于北地,别有一番风味。

    其中便有两种都唤作马蹄糕的,一种乃是用糯米、粳米磨碎了,放进木制模具当中,中间挖一个洞,洞中放入混着干桂花的黄糖粉,做出来是蘑菇形状的甜糕点,另一种则是用广南产的马蹄磨成粉,合了白糖水蒸成薄片,与酸枣糕一层叠一层的马蹄糕。

    两种味道都好,然则前一种热吃才好吃,后一种因为甜中带酸,倒是格外让人喜欢。

    此时季清菱一说起来,秋月想着那酸味,已是不由自主地口中生出津液来,笑道“夫人怎的忽然想起来这一事倒把我馋虫又勾得起来。”

    季清菱便也笑道“你去问问这一回跟过来的人里头有谁会做的,一会做来尝尝。”

    她想了想,又多吩咐了几句话。

    此时酸枣已经熟了,那东西酸得哭人,拿

第六百八十章 秤量(2/4)
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