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金钱美人

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第五卷 家庭问题1-3
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,总揽原料供应。他们会发挥作用。这些人大都是黄大员工家属,都或多或少和黄大内部扯点关系,继续雇佣他们,能在不损害公司利益的基础下,减少可能的不必要麻烦。

    厨师的工作相对好些,快餐的制作技术要求低。李商岭带着几个有能力的年轻厨师,主要研究八大样配方,不断提升八大样质量、卖相和花色。他们要设计出最好的生产流程,保证以最快速度做出合格食品,这对主要工作,集中在中午和晚上几个小时的普通厨师或员工们,很重要,

    整个员工队伍虽然优秀高效,但同样很臃肿浪费。一个小小的快餐店,G本用不到这么多人。这都是故意为之,全是为以后连锁扩张做打算。先行培训一批骨干员工,做为人才储备,随时应对将来的大规模扩张。

    要打造统一化模板的甜蜜快餐,管理和人是最重要的。一个熟悉甜蜜快餐企业内部,忠诚于企业的优秀员工,不是短时间能造就出来的。他们现在正在造就这样的人,因为甜蜜快餐刚刚起步,每一个员工都有可能,有机会成为未来的骨干。他们要做的就是把这个基数做大,让更多的人有机会成为骨干。

    明芬以董事长的身份,和所有员工的约定了三个月的时间。到时,表现突出的一批员工,将会派往新开张的快餐店,担任重要职位,绝对会是独当一面的高级人员。

    内部的优良竞争,新公司新工作的新鲜刺激,让这批新来者很快度过磨合期,走上正常轨道。

    吧方面,岳瀚同样不用发愁。他没有看错人,申星虽然很年轻,但是真有天分。短短几周,他已经适应市场开拓部经理这个新角色,身上的学生痕迹越来越淡薄。虽然

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