这股熟悉的气息到底在记忆中的哪个角落。
美女茶师并没有说话，而是跪在茶几前面，将手里的茶具置于茶几上，什么优质龙井茶、透明玻璃杯、水壶、清水罐、水勺、赏泉杯、赏茶盘、茶匙、干净的硬币等等。随即一边摆弄着茶具，一边对着众人解释道：“西湖龙井茶是绿茶中最有特色的茶品之一，大家如果懂茶的话，相信会喜欢的。龙井茶又以狮峰山、梅家坞、虎跑村、龙井村所产为最佳……”
“龙井茶外形扁平光滑，享有色绿、香郁、味醇、形美‘四绝’之盛誉。优质龙井茶，通常以清明前采制的为最好，称为明前茶；谷雨前采制的稍逊，称为雨前茶，而谷雨之后的就非上品了。明人田艺衡曾有‘烹煎黄金芽，不取谷雨后’之语。按你说的这茶还过的去，只是这水质就逊色多啦。”纪美和小宝诧异的看着恭子，没想到恭子竟对中国茶的历史这么熟悉。
“我从小就对中国的历史十分感兴趣，包括中国的茶道。”恭子解释道。
“哦，愿闻其详。”美女茶师也没想到竟然还有内行人士，大眼一眨一眨的，顿时令整个房间都顾盼生辉。
恭子微微一笑，看了看小宝和纪美，继续说道：“‘龙井茶、虎跑水’是为中国杭州西湖双绝，冲泡龙井茶必用虎跑水，如此才能茶水交融，相得益彰。将硬币轻轻置于盛满虎跑泉水的赏泉杯中，硬币置于水上而不沉，水面高于杯口而不外溢，表明该水水分子密度高、表面张力大，碳酸钙含量低。你用的水是日本的热泉水，水分子十分低，含矿物质过多。你可以试着把硬币放上面，但我想肯定会沉下去。”
美女茶师点了点头，佩服的说道：
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